Comment faire durer ses chrysanthèmes plus longtemps à la Toussaint ?

Achetés quelques jours avant la Toussaint, posés sur une tombe ou sur le rebord de la fenêtre, les chrysanthèmes fanent parfois avant même la mi-novembre. C’est rarement une question de malchance. Une potée choisie au bon stade de floraison, gardée au frais avant d’être installée et arrosée au pied peut fleurir trois à six semaines, et beaucoup de chrysanthèmes repartent même au jardin l’année suivante. Voici comment faire durer les vôtres.

Pourquoi le chrysanthème, et pourquoi il fane parfois si vite

Le chrysanthème est devenu en France la fleur de la Toussaint en grande partie parce qu’il fleurit naturellement à cette période de l’année, quand la plupart des autres plantes ont terminé leur floraison. Il résiste au froid, se cultive facilement en pot et offre une floraison abondante et colorée au moment où l’on se rend dans les cimetières.

Les potées vendues pour l’occasion sont cultivées pour fleurir pile fin octobre. Si elles fanent vite, c’est le plus souvent pour l’une de ces raisons :

• elles étaient déjà en pleine floraison à l’achat ;
• elles ont passé plusieurs jours dans une pièce chauffée ;
• leur motte a séché au vent, ou au contraire baigné dans l’eau d’un cache-pot ;
• les fleurs ont été mouillées, ce qui favorise la pourriture grise ;
• une forte gelée a abîmé fleurs et feuillage.

Bien choisir sa potée

C’est l’étape qui compte le plus, et elle se joue en magasin ou au marché.

Critère	Ce qu’il faut chercher	Ce qu’il faut éviter
Fleurs	Une partie encore en boutons, l’autre en train de s’ouvrir	Une plante entièrement épanouie, des fleurs brunies au cœur
Feuillage	Vert, ferme, dense jusqu’à la base	Feuilles jaunes, molles ou tachées en bas de la plante
Motte	Humide, terre bien remplie de racines	Motte sèche qui se décolle du pot, ou détrempée et malodorante
État général	Plante compacte, tiges solides	Duvet gris sur les fleurs ou les feuilles (pourriture grise)

Les chrysanthèmes multiflores, en boules couvertes de petites fleurs, sont les plus vendus et généralement les plus résistants. Les chrysanthèmes à grosses fleurs, avec une ou quelques fleurs spectaculaires par tige, sont plus fragiles face au vent et à la pluie.

Les gestes d’entretien qui font la différence

Avant de l’installer : au frais, pas au salon

Un chrysanthème est une plante d’extérieur. Dans une maison chauffée à 19 ou 20 °C, sa floraison s’accélère et se termine beaucoup plus vite. Entre l’achat et la Toussaint, gardez-le dehors, sur un balcon, une terrasse ou dans un abri lumineux, à l’abri du vent fort et des gelées marquées.

L’arrosage : au pied, sans excès

• Arrosez quand la terre est sèche en surface, en versant l’eau au pied de la plante, jamais sur les fleurs.
• Ne laissez pas d’eau stagner dans la soucoupe ou le cache-pot : les racines asphyxiées pourrissent et la plante s’effondre.
• Une potée sèche vite au vent, même en automne : au cimetière, un arrosage copieux à l’installation est indispensable.
• Si la motte est très sèche, plongez le pot quelques minutes dans un seau d’eau jusqu’à ce que les bulles cessent, puis laissez bien égoutter.

Retirer les fleurs fanées

Supprimer régulièrement les fleurs fanées garde la potée nette, limite le développement de la pourriture grise et aide les boutons restants à s’ouvrir.

Au cimetière : protéger les chrysanthèmes du vent et du gel

Au cimetière, les potées sont souvent exposées au vent, au soleil d’automne sur la pierre et aux gelées nocturnes.

• Calez bien le pot pour qu’il ne se renverse pas au premier coup de vent, par exemple dans une jardinière lestée ou en l’enterrant légèrement si le règlement du cimetière le permet.
• Évitez les cache-pots étanches où l’eau de pluie s’accumule ; préférez un pot percé posé sur une soucoupe que vous viderez.
• Posez un paillage léger (écorces, mousse) sur la motte pour limiter le dessèchement.
• Par forte gelée annoncée, un voile d’hivernage posé sur la plante limite les dégâts. Les chrysanthèmes supportent en général de petites gelées passagères, mais une gelée forte et prolongée abîme fleurs et feuillage.
• Repassez si vous le pouvez pour arroser et retirer les fleurs fanées pendant les premières semaines.

Après la Toussaint : replanter son chrysanthème

Une fois la floraison terminée, ne jetez pas forcément la plante. Beaucoup de chrysanthèmes vivaces peuvent repartir en pleine terre.

1. Coupez les tiges fanées à une dizaine de centimètres du sol.
2. Plantez la motte en pleine terre, dans un sol bien drainé et une situation ensoleillée, avant les fortes gelées si possible.
3. Paillez le pied avec des feuilles mortes ou de la paille pour le protéger du froid, une bonne façon de recycler celles que vous ramassez, comme nous l’expliquons à propos des feuilles mortes sur la pelouse.
4. Au printemps, la plante redémarre. Pincez l’extrémité des nouvelles tiges une ou deux fois jusqu’en juin pour obtenir une touffe plus dense et plus fleurie.

Les variétés de fleuristes, très sélectionnées pour leur floraison en pot, sont parfois moins rustiques que les chrysanthèmes des jardins : la reprise n’est pas garantie, surtout dans les régions froides ou en sol lourd et humide. L’essai coûte toutefois peu.

Et si l’on préfère une autre plante ?

Le chrysanthème n’est pas une obligation. D’autres plantes d’automne fleurissent longtemps au cimetière :

• la bruyère, très résistante au froid et au vent ;
• le cyclamen de jardin, qui supporte les petites gelées ;
• les pensées et les violas, qui fleurissent tout l’hiver par temps doux ;
• les compositions de plantes à feuillage persistant, durables plusieurs mois.

En résumé

Pour qu’un chrysanthème dure jusqu’à la mi-novembre et au-delà : achetez-le en partie en boutons, gardez-le dehors au frais avant la Toussaint, arrosez au pied sans laisser d’eau stagner, retirez les fleurs fanées et protégez-le des fortes gelées. Après la floraison, offrez-lui une seconde vie au jardin. Pour d’autres conseils de saison, parcourez notre rubrique Maison et déco.

Questions fréquentes

Combien de temps dure un chrysanthème en pot ?

Une potée bien choisie et bien entretenue fleurit en général trois à six semaines. La durée dépend surtout du stade de floraison à l'achat, de la température et de l'arrosage. Une plante achetée en boutons et installée dehors au frais tiendra bien plus longtemps qu'une plante déjà épanouie gardée plusieurs jours dans un salon chauffé.

Faut-il arroser un chrysanthème au cimetière ?

Oui, surtout les premières semaines, car la motte d'une potée sèche vite au vent, même en automne. Arrosez au pied quand la terre est sèche en surface, sans mouiller les fleurs, et videz la soucoupe s'il y en a une. Si vous ne pouvez pas venir souvent, un arrosage copieux à l'installation et un paillage léger sur la motte aident à garder l'humidité.

Les chrysanthèmes résistent-ils au gel ?

Les chrysanthèmes vendus pour la Toussaint supportent en général de petites gelées passagères, mais une gelée plus forte et prolongée abîme les fleurs et le feuillage, surtout s'ils sont humides. Placez-les à l'abri du vent si possible, et couvrez-les d'un voile d'hivernage les nuits de forte gelée.

Peut-on replanter un chrysanthème après la Toussaint ?

Oui, beaucoup de chrysanthèmes peuvent être plantés en pleine terre après la floraison, dans un sol bien drainé et une situation ensoleillée. Coupez les tiges fanées, paillez le pied pour l'hiver et la plante repartira au printemps. Les variétés de fleuristes, très sélectionnées, sont parfois moins rustiques que les chrysanthèmes des jardins : le succès n'est pas garanti, mais l'essai en vaut la peine.

Les chrysanthèmes sont-ils toxiques pour les chats et les chiens ?

Les chrysanthèmes contiennent des substances irritantes qui peuvent provoquer chez les chats et les chiens des vomissements, de la salivation, de la diarrhée ou une irritation de la peau s'ils en mâchouillent. Les intoxications sont rarement graves, mais il vaut mieux placer les potées hors de portée des animaux et contacter un vétérinaire en cas de symptômes.